İçeceklerdeki gizli kaloriler

Yaz aylarında serinleyebilmek için soğuk içeceklere yöneliyoruz. Fakat içeriklerine dikkat etmediğimizde tahmin ettiğimizden çok fazla şeker ve kaloriyi vücudumuza alabiliyoruz. Bu da bel çevresi yağlanması, selülit ve kronik hastalıklara zemin hazırlayabiliyor. Bazı seçimlerimizin ‘masum’ olduğunu düşünüyoruz. Örneğin “Sağlıklı bir limonata içeyim” diyoruz. Oysa hazır limonatayla vücudumuza yaklaşık 27 gram şeker giriyor. Kahvemizi şuruplu veya kremalı tercih edersek neredeyse bir hamburgerle aynı miktarda kalori tüketiyoruz. Bu nedenle içeceklerin kalori ve şeker miktarlarını bilmek önemli.

Şekersizler de masum değil

Dışarıda bir sosyal buluşmadaysanız su ve maden suyu her zaman en iyi seçenek. Diğer içecek siparişlerinizde şekersiz ve kremasız olanlara yönelmek kalori alımını ciddi şekilde düşürüyor. Şekersiz denen her ürünün de masum olduğunu düşünmeyin. Formunuzu ve sağlığınızı korumak için sıfır kalorili, yapay tatlandırıcılı içeceklere yöneliyorsanız size kötü bir haberimiz var: Dünya Sağlık Örgütü son açıklamasında gazlı içeceklerde sıkça rastlanan ‘aspartam’ maddesini kanserojen sınıfına aldı. Diğer yapay tatlandırıcılar da bağırsak mikrobiyotasındaki zararlı mikroorganizmaların artmasına yol açıyor. Bu sebeple de insülin direnci ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalıklarla ilişkilendiriliyor.

Sağlıklı alternatifler

Su, 0 kalori

Maden suyu, 0 kalori

Amerikano, 450 ml, 6-14 kalori

Badem sütlü latte, 450 ml, 32-45 kalori

Sütlü kahve- latte, 450 ml, 100-120 kalori (Hepsi sıfır şeker)

Elektrolit kaybı olabilir

Yaz aylarında sıcaklar yükseldikçe terlemeyle birlikte vücudumuzdaki su ve elektrolitleri de kaybetmeye başlıyoruz. Bunları yerine koyamazsak dehidrasyon durumu meydana gelebiliyor ve kas kasılmaları yaşanabiliyor. İyi haberse bu eksiği dışarıdan kolayca tamamlayabilmemiz. Her gün mutlaka her bir kilomuz için 30-40 ml su tüketmeliyiz. Elektrolit kaybı için de magnezyum, kalsiyum, sodyum ve potasyum bakımından zengin besinleri tercih edebiliriz. Her gün 1 maden suyu içmek de bu kaybı önlemek adına etkili olacaktır. Böbrek ve tansiyon hastalarıysa mutlaka bir uzmana danışarak maden suyu tüketim miktarını belirlemeli.

Ne içtiğimizi bilelim

Meyve suları, 250 ml, 100-150 kalori, 25 gr şeker
Mocha, 450 ml, 300-400 kalori, 35 gr şeker
Beyaz çikolatalı mocha, 450 ml, 450-500 kalori, 53 gr şeker
Gazlı içecek, 330 ml, 150-180 kalori, 28 gr şeker
Çay bazlı şekerli içecekler, 450 ml, 50-80 kalori, 12 gr şeker
Hazır limonata, 250 ml, 120-150 kalori, 27 gr şeker

Alkollülerin kalorileri

Rakı, 100 ml, 250 kalori
Viski, 100 ml, 250 kalori
Cin, 100 ml, 263 kalori
Vodka, 100 ml, 230 kalori
1 küçük kadeh şarap, 110-120 kalori
Bira, 330 ml, 140-150 kalori
Kokteyller, 120-500 ml, 200-350 kalori
Bu tarifleri deneyebilirsiniz:

Cool lime

Popüler yaz lezzetlerinden birini evde daha sağlıklı ve rafine şekersiz bir şekilde yapalım...
Malzemeler:
1 adet limon veya 2 adet lime
2 tatlı kaşığı bal m 1 su bardağı su
Nane
Hazırlanışı: Limon kabuğu, nane ve balı bir kaba alıp elinizle veya tahta bir kaşıkla ezin.
Biraz beklettikten sonra 1 limonun suyunu ve 1 su bardağı su ekleyin, karıştırın.

Karpuzlu refresher

Sıcak havalarda sizi ferahlatacak hafif bir içecek arıyorsanız bu tarif tam size göre. Buz gibi, sağlıklı ve çok fresh.
Malzemeler:
1 adet limonun suyu m 1 üçgen dilim karpuz
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı bal (tercihe bağlı) m Buz
Hazırlanışı: Karpuz, limon suyu, su ve balı blenderdan geçirdikten sonra buz dolu bir bardağa alın, afiyetle için.

Şeftalili ice tea

Şeftali sezonu geçmeden şekersiz ve çok ferahlatıcı bir içecek hazırlayalım.
Malzemeler (2 kişilik):
1 orta boy şeftali m 1 paket yeşil çay
1 su bardağı su m 1/2 limon suyu
1-2 parça nane (isteğe bağlı)
Hazırlanışı: Yeşil çayı 1 su bardağı suda demleyip soğuttuktan sonra kalan tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Bir bardakta şeftali püresi, yeşil çay ve buzu karıştırdıktan sonra içmeye hazır.