Moda’da saklı bir köşk

Moda’ya uzun süre sonra tekrar yolumu düşüren böyle bir arayış oldu. Buldum da...
Tarihi bir konakta hizmet veren Saklı Köşk’ü keşfettim Moda’da...
Mutfak Dostları Derneği Başkanı Zeynep Kakınç’ın geçen yaz sonunda açtığı çok keyifli bir yer burası...
İster tarihi konağın odalarında, ister nezih bahçesinde oturma imkanı var...
Tabii insan Mutfak Dostları Derneği Başkanı’nın mekanına gidince ister istemez merak ediyor, mutfakta neler yapmış, terzi kendi söküğünü dikebilmiş mi diye...
‘Dikmek’ ne kelime, lezzetli bir ‘kreasyon’ hazırlamış...
Çünkü her malzemeyi en iyi olduğu yerden getirtiyor;
Patlıcanı Birecik’ten, sarmısağı Taşköprü’den, hellimi Kıbrıs’tan, bademi Datça’dan...
İşin güzel tarafı, bu lezete ve ambiyansa fiyatları da uygun.
Ben Trakya kuzu but yedim, 29 lira. Benzer bir tabak benzer kalitede restoranlarda 39-45 lira arası...
Mönüde 100 liranın üzerinde şarap yok. Diğer restoranlarda 120-130 lira olan Vintage serisi burada 100 lira... Öğlen yemekleri ve hafta sonu kahvaltıları da şimdiden popüler olmaya başlamış Saklı Köşk’ün...
Moda’ya bu kalitede bir yer gerekiyordu...
Bir de o gece Güvenç Dağüstün’ü izledik ki, ona ayrı bir kutu açmam lazım...

Güvenç’in sesi

Güvenç Dağüstün’ü son bir ayda ikinci kez canlı olarak izledim. Her seferinde daha önce nasıl dinlemedim, neden bilmiyorum diye kendimden utandım...
İlkinde Çukurcuma Bahar’daydık, o gece tesadüfen Güvenç sahneye çıkıyormuş.
İki-üç şarkı dinleyelim diye oturduk, gece 02.00’ye kadar kalkamadık...
O kadar sahnesi eğlenceli, repartuvarı zengin...
Barış Manço’dan giriyor, Tanju Okan’dan çıkıyor, halk müziğinden Karadeniz’e, Ege’ye, Trakya’ya uzanıyor...
Allah vergisi müthiş bir sesi var, zaten opera sanatçısı...
Fazıl Say’la konserler vermiş bir isim...
Karadeniz türküsünde erkeği de, kadını da seslendirecek kadar zengin kullanabiliyor sesini.
Geçen gece de Moda Saklı Köşk’te izledim Güvenç’i...
Yabancı şarkıları da harika söylüyor. Gecenin ilerleyen saatinde masada oturan kimseyi bırakmıyor...
Son yıllarda sahnesi ve sesi bu kadar iyi bir sanatçı izlemedim.
Özel bir yetenek...
Moda Saklı Köşk, Çukurcuma Bahar ve Beyoğlu Zarifi’de sahne alıyor.
Denk düşürürseniz izlemeye gidin, eğleneceğinizi garanti ederim.
Bu arada bir süre önce ilk solo albümü de çıktı Güvenç’in, “Evde Yoklar” adıyla.
İsmini, 1993 yılında Sivas katliamında kaybettiğimiz şair Metin Altıok’un şiirinden alıyor albüm...

23 Nisan’a iade-i itibar

Geçen yıl haziran ayında “Türkçe Olimpiyatları mı, 23 Nisan Çocuk Şenliği mi” diye bir yazı yazmıştım...
Artık 23 Nisan’ların sönük geçtiğini, dünya çocuklarının gelip Türkçe şarkılar söylediği Türkçe Olimpiyatları’nın devlet katında daha fazla önemsendiğini yazmıştım...
23 Nisan’ın yerine Türkçe Olimpiyatları ikame ediliyor gibiydi...
Bir yılda devran değişti, hükümetle cemaatin arası bozuldu, Başbakan Türkçe Olimpiyatları’na artık salon vermeyeceklerini bizzat açıkladı...
Şimdi bu yıl 23 Nisan Çocuk Şenliği’ne devlet katında bir ihtimam bir ihtimam...
Vatandaş gözünde hiç itibarını kaybetmemişti de, şimdi devlet katında da iade-i itibarı yapılıyor Atatürk’ün çocuklara armağan ettiği bayramın...

Kısa bir ek…

Dünkü “Tasmayı kime takmalı” başlıklı yazım; “Peki ya parktaki güvenlik görevlileri ne iş yapıyor” diye başlıyordu...
Ne parkı, hangi park?
Sözünü ettiğim park, Maçka Parkı’ydı ve aslında yazı şöyle başlıyordu:
“Geçenlerde Maçka Parkı’nda sahipleri tarafından tasmasız gezdirilen ve tehlike yaratan köpekleri yazdım ya, 9 aylık oğluyla bu parkı çok sık kullanan bir arkadaşım aradı. ‘Vallahi Maçka Parkı’nda gezerken çocuğa köpekler saldıracak diye ödümüz kopuyor’ dedi.
Şehrin göbeğinde insanların korkusuna bakar mısınız...”
Bu bölüm sayfada düşünce, benim bile anlamadığım garip bir hale dönüşmüş yazı...