Yerel güzeldir; Bodrum Bodrum

BODRUM’u popülist bir kültür malzemesi olarak sevenler bu yazıdan pek fazla hoşlanmayacak. O nedenle şehirleşmemiş Bodrum’u özleyen, zincir markaların / restoranların değil hala “yerel güzeldir” felsefesinin peşinden koşanların elinden tutup kendi Bodrum’uma götüreyim istedim bu pazar... Keyifli okumalar.

Casa Dell’Arte

Var böyle şeyler hayatta. Ne kadar paranız olursa olsun, sanatla, görgüyle ve estetikle terbiye edilmiş ruhunuz yoksa dokunduğunuz hiç bir şey güzelleşmiyor. İstediğiniz kadar mimarlara, tasarımcılara emanet edin; o mekana bir türlü ruhani bir güzellik katılamıyor. Hani çağlar boyu dünyayı etkisi altına alan sanat akımları vardır ya “empresyonizm, romantizm, yeni romantizm, yeni kavramsal” gibi... Yeni yapılmış devasa tuhaf camilere, balıkçı köyüne yapılma Dubai’den bozma marinalara baktığımda bana göre bu çağın, özellikle de Türkiye’nin şu sıralar içinde yüzdüğü sanat akımının adı olsa olsa “YENİ GÖRGÜSÜZ” akımı olurdu. Allah’tan böyle bir akım adı yok henüz. Bu yüzden Bodrum’un en güzel otellerinden biri Casa Dell’arte’yi gezerken beni en çok etkileyen ailenin büyüğü Fatoş Büyükkuşoğlu’nun Kayseri’de onlarca yıl önce yıkılmakta olan bir konaktan satın alarak yok olmaktan kurtardığı ve bu otel inşa edilene kadar yıllarca özenle sakladığı, gözü gibi baktığı taşların, rölyeflerin, karyolaların otelin çeşitli köşelerinde kendi yerlerini bulmuş olması oldu. Ve tabii odalarca, hollerce, bahçelerce sanat eseri... www.casadellarte.com

Ha lâ Bodrum

5 yıl önce ilk açıldığı hafta tesadüfen keşfettiğim, o günden bu güne aralıksız her yaz geldiğim, 500 yıllık nefis bir taş kule #halabodrum. Ha lâ eski Bodrum gibi, merkezde tek başına bir cennet bahçesi gibi. Bodrum Marina’nin karşı sokağındaki bu 5 odalı, Bodrumlu zarif sahipleri ile daha da güzel otel; Ha lâ Bodrum’u yaşamak isteyenler için. Yüksek sezonda oda fiyatları 2 kişi kahvaltı dahil 300 TL’den itibaren. Kahvaltısı da akasyalar, ıhlamurlar ve limon ağaçları altındaki bahçesi de benim en sevdiklerinden. www.halabodrum.com

Burası Bodrum Çantaları

Nefis Bodrum çantaları buldum, ismi: Burası Bodrum. İstanbul’da işi gücü bırakıp yoga ve tasarım yapmak için Bodrum’a yerleşen Ayşegül tarafından tasarlanıyor ve Diyarbakır’daki Kamer Derneği kadınları tarafından üretiliyor. Kamer, 1994 yılından bu yana, Türkiye’nin her yerine Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde öldürülen, tecavüz edilen ve doğrudan ya da dolaylı şekilde şiddete maruz kalan kadın ve çocuklar için çalışıyor. Siz de katkıda bulunmak ve bu file çantalardan satın almak isterseniz satış noktaları: www.bodrumfirsati.com sitesi, Bodrum çul&çaput mağazası ve Alaçatı’daki Alura Boutique Hotel.

Tukutukum

Türkiye’nin yerel değerlerinin baştan yorumlandığı gencecik bir marka. Lamodaist’in kurucusu Tuğba Kuzdere, Bursa’nın saf ipeğine kendi imzasını atarak oluşturduğu ilk eşarp koleksiyonunu stil sahiplerinin beğenisine sunuyor. Genç tasarımcı Tuğba Kuzudere bu yaz başı, Bodrum Torba’daki Casa Dell’Arte Otel’de, melek yatırımcı Ahu Serter’in girişimci desteği ile nefis bir mağaza açtı. Koleksiyonda harika ipek fularlar, plaj koleksiyonu, bluzlar var. Online siteden de alışveriş yapabilirsiniz: www.tukutukum.com

Sheanai

Gölköy’deki 30 kişilik yerel lokanta Sheanai’ya Bodrumlular ve araştırmacı turistler rağbet gösteriyor. Şefi Şenay, zeytinyağını tam kıvamında kullandığı tabaklar, kabak bonfile adını verdiği özel bir spesiyal, kabak çiçeği dolması gibi Bodrum’a özgü tabaklar, ana yemek olarak balık buğulama, et ya da bonfile sunuyor.

Eli gerçekten lezzetli, iskelenin üzerinde yemek yemek masal gibi. Biz öğle yemeği için gidip 6 farklı zeytinyağlı, salatalar ve bolca anne köftesi ve ev patatesine kişi başı 40 TL ödeyerek kalktık. (İçki içmedik) Tüm ürünler yerel, taze ve gözünüzün önünde pişiyor. Otopark ücreti yok. İskeleden denize de girebiliyorsunuz. Denemekte fayda var. Bodrum’da kurtarılmış bölge gibi. www.sheanai.com