YAŞAM
Mice en Place - Reçete Yönetimi ve Hijyen
Mutfakta başarılı olmanın ve sağlıklı lezzetler yaratabilmenin ilk kuralı organize olmaktır. Mise en Place nedir, nasıl uygulanır? Mutfakta hijyen kuralları nelerdir? Tüm bu soruların yanıtlarını öğreniyoruz.
Mutfakta başarılı olmanın ve sağlıklı lezzetler yaratabilmenin ilk kuralı organize olmaktır. Mise en Place nedir, nasıl uygulanır? Mutfakta hijyen kuralları nelerdir? Tüm bu soruların yanıtlarını öğreniyoruz.
GÜNCELLENME