Marsmallow Tatlısı | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

Tabanı için;

• 1 paket yulaflı bisküvi
• 6 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• Bir tutam tuz

Çikolatalı kat için;

• 1 adet konserve yoğunlaştırılmış süt
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 çay kaşığı saf vanilya özü

Üst katman için;

• 3 adet yumurta akı
• 3 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı mısır şurubu
• 2/3 su bardağı toz şeker

Tarif:

1. Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcı içerisine bisküvileri alıp toz haline gelinceye kadar çekin.
2. Ardından bir karıştırma kabında bisküvi, eritilmiş tereyağı, şeker ve tuzu karıştırın.
3. Hazırladığınız karışımı pişirme kabınızın tabanına döküp üzerine bastırarak taban oluşturun.
4. Çikolatalı karışım için Arçelik Ankastre Ocak’ta kısık ateşte küçük bir tencereye yoğunlaştırılmış süt, çikolata ve vanilya özünü alıp spatulayla karıştırın.
5. Üst katmanı benmari usulü hazırlamak için Arçelik Ankastre Ocak’ta orta ateşte su kaynatın.
6. Küçük bir tencere içerisine yumurta aklarını, suyu ve mısır şurubunu ve şekeri 3-4 dakika karıştırın.
7. Ardından kabı tezgaha alıp Arçelik Rose Gold Eternity Mikser ile beyaz beyaz köpürene kadar çırpın.
8. Tabanı koyduğunuz pişirme kabını alıp üzerine çikolata karışımını dökün.
9. Son olarak hazırladığınız üst katmanı da dökün ve spatula yardımıyla üstünü düzeltin.