MUCİZE LEZZETLER
Fırında paçanga böreği | Mucize Lezzetler
Kokusuyla bile iştahları kabartan, evde kolaylıkla yapabileceğiniz mükemmel bir lezzet. (Sponsorlu İçerik)
Malzemeler:
- 1 adet yufka
- 1 adet domates
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 150 gr pastırma
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tarif:
- Domatesi yıkayıp kabuğunu soyun ve doğrayın.
- Ayrı bir tabağa galeta ununu, yumurta sarısını, rendelenmiş kaşarı ve küçük bir kaseye sütü koyun.
- Arçelik Ankastre Ocak'ta yer alan tavaya zeytinyağını koyup kızdırın.
- Ardından domatesi ve doğradığınız pastırmayı tavada soteleyin.
- Yufkayı önce ikiye daha sonra ise 4'e bölün. Eşit üçgenler elde edeceksiniz.
- Hazırladığınız iç harçtan bir tatlı kaşığı alıp yufkanın geniş ucuna yayın ve üstüne bir tutam rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.
- Yufkayı sigara böreği sarar gibi sarın ancak biraz gevşek bırakın.
- Yufkanın ucunu yapıştırmak için, süte bandırıp kapatın.
- Ardından önce yumurtaya sonra galeta ununa batırın.
- Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın'da 10 dakika, üstleri kızarana kadar pişirin.
- Mis gibi kokan paçanga böreğinizi Arçelik Gurme Otomatik Çay Makinesi Çay Makinesi’nde hazırlamış olduğunuz çay eşliğinde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
GÜNCELLENME