Ev Yapımı Hamburger | Mucize Lezzetler
Malzemeler:
• 500 gram dana kıyma
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• ½ su bardağı galeta unu
• Marul
• Çedar peyniri
• Soğan
• Domates
• Turşu
• Hamburger ekmeği
Yapılışı:
• Dana kıyma, tuz, kimyon, karabiber ve galeta ununu yoğurarak karıştırınız.
• Köfte haline getirdiğiniz kıymalı karışımınızı şekillendirerek Arçelik Ankastre Ocak'ta tava içerisinde arkalı önlü pişene kadar pişirin.
• Ardından servis tabağınıza aldığınız alt ekmeğinizin üzerine sırasıyla marul, köfte, çedar peyniri, soğan ve domates koyarak hamburgerinizi kapatın.
• Üzerine kürdan batırarak servise hazır hale getirin.