MUCİZE LEZZETLER
Deniz Mahsullü Makarna | Mucize Lezzetler
Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Deniz Mahsullü Makarna var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle... (Sponsorlu İçerik)
Malzemeler:
- 1 paket linguine makarna
- 50 gram tereyağı
- 200 gr karides
- 8-10 dilim kalamar
- 200 ml krema
- 7-8 diş sarımsak
- Bir tutam fesleğen
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Parmesan
Yapılışı:
- Aynı anda ocakta 3 bölümde başlanır.
- Küçük bir kapta su kaynatılır kalamarlar 20- 25 dakika Arçelik Ankastre Ocak’ta haşlanır.
- Ayrı bir tavaya sarımsak ve tereyağı koyulur karidesler eklenir, pişirilir.
- Suyunu çekince krema eklenir. Pişirmeye devam edilir.
- Ardından karabiber, tuz ve pul biber eklenir.
- Ayrı büyük bir tencerede su kaynatılır makarna haşlanır.
- Haşlanan makarna süzülüp karidesli karışıma eklenir. Pişen kalamarlar da eklenir karıştırılır. Dereotu-fesleğen ya da maydanoz eklenir karıştırılır.
- Servis edilen makarnanın üzerine parmesan serpilir.
GÜNCELLENME