Cacık tarifi | Mucize Lezzetler

Zorluk: Kolay

Süre: 60+ Dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Pişirme Tekniği: Probiyotik Yoğurt ve Kefir Makinesi

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

• Tadı Var® Probiyotik Yoğurt ve Kefir Makinesi

Malzemeler:

Yoğurt için;

• 1,5 litre süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Cacık için;

• 4 adet büyükçe salatalık
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı soğuk su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 demet dereotu

Üzeri için;

• Zeytinyağı
• 1 avuç dereotu

Tarif:

1. Tadı Var® Probiyotik Yoğurt ve Kefir Makinesi ‘nin içine metal kabı yerleştirin.
2. Metal kabın içine sütü ekleyin ve lezzet sensörünü takıp kapağı kapatın.
3. Ardından yoğurt butonuna basıp, normal modu seçip başlatın.
4. 1 dakika sonra kapağı açın.
5. Yoğurt ile mayalandırıp bir tur karıştırın ve tekrar kapağı kapatıp mayalanmaya bırakın.
6. 5 saat sonunda yoğurdunuz hazır.
7. Cacık için; salatalıkların kabukları soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
8. Dereotunu incecik kıyın.
9. Sarımsakları ise rendeleyin.
10. Geniş bir cam kasenin içine salatalık, dereotu, yoğurt, soğuk su, tuz, kuru nane ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip bir kaşık yardımı ile karıştırın.
11. Hazırladığınız cacığı sunum kaselerine alın.
12. Üzerine zeytinyağı gezdirip dereotu serpin.
13. Cacık tarifiniz hazır.

 Afiyet Olsun!