MUCİZE LEZZETLER

Bostana salatası tarifi | Mucize Lezzetler

Şanlıurfa mutfağından çıkan lezzetlerden bir tanesi meşhur bostana salatası tarifi. (Sponsorlu İçerik)

Zorluk: Kolay

Süre: 30 Dakika

Porsiyon: 4-6 kişilik

Pişirme Tekniği: Yok

Mutfak: Türk mutfağı

Kullanılan ürünler;

Malzemeler:

  • 3 adet domates
  • 2 adet salatalık
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil tatlı biber
  • Yarım demet maydanoz

Sosu için;  

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Tarif:

  1. İlk olarak domateslerin kabuklarını soyun ve 1 adet domatesi rendeleyin.
  2. Kalan diğer domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
  3. Salatalık ve yeşil biberleri de yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın.
  4. Soğanı yemeklik doğrarken maydanozları ise incecik kıyın.
  5. Sosu için, Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti ‘nin içine zeytinyağı, nar ekşisi, sumak, domates salçası, biber salçası, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
  6. Doğradığınız salatalık, domates, maydanoz, biber, domates rendesi ve soğanı büyük bir cam kaseye alın.
  7. En son hazırladığınız sosu malzemelerin üzerine döküp iyice karıştırın.
  8. Bostana salatanız hazır.

Afiyet Olsun!

HOW TO NOTLARI

  • Bütün malzemelerin çok küçük şekilde doğranmasına dikkat edin.    

 

GÜNCELLENME

Bunları da beğenebilirsiniz

Son Dakika Haberler