MUCİZE LEZZETLER
Bostana salatası tarifi | Mucize Lezzetler
Şanlıurfa mutfağından çıkan lezzetlerden bir tanesi meşhur bostana salatası tarifi. (Sponsorlu İçerik)
Zorluk: Kolay
Süre: 30 Dakika
Porsiyon: 4-6 kişilik
Pişirme Tekniği: Yok
Mutfak: Türk mutfağı
Kullanılan ürünler;
Malzemeler:
- 3 adet domates
- 2 adet salatalık
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil tatlı biber
- Yarım demet maydanoz
Sosu için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Tarif:
- İlk olarak domateslerin kabuklarını soyun ve 1 adet domatesi rendeleyin.
- Kalan diğer domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
- Salatalık ve yeşil biberleri de yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın.
- Soğanı yemeklik doğrarken maydanozları ise incecik kıyın.
- Sosu için, Arçelik Resital Rendeli El Blender Seti ‘nin içine zeytinyağı, nar ekşisi, sumak, domates salçası, biber salçası, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
- Doğradığınız salatalık, domates, maydanoz, biber, domates rendesi ve soğanı büyük bir cam kaseye alın.
- En son hazırladığınız sosu malzemelerin üzerine döküp iyice karıştırın.
- Bostana salatanız hazır.
Afiyet Olsun!
HOW TO NOTLARI
- Bütün malzemelerin çok küçük şekilde doğranmasına dikkat edin.
GÜNCELLENME