MENÜ

HÜRRİYET'E BAĞLI KAL

e-gazete

E-Gazete ile tüm gelişmeler, bilgisayar, tablet ve telefonunda.

Bülten Abonelikleri

Hürriyet haberlerinden geri kalma, tüm aboneliklerini yönet ve abone ol.

BÜLTENLERİNİ YÖNET

Bizi takip edin

Dünyadan en güncel haberler, Türkiye'den sondakika haberleri, ekonomi dünyasından en flaş gelişmeler için Hürriyet'in uygulamalarını kullanabilirsiniz.

Beşamel ve Mornaise Sos Yapımı

Soslar damak zevkinin ve sunumların en belirleyici unsurlarından. Mutfak 101'de mutfağın en temel soslarını birer birer inceliyor, yapım tekniklerini ve kullanım alanlarını öğreniyoruz. Beşamel ve mornaise sos yapımı, tarif ve ipuçlarıyla.

Soslar damak zevkinin ve sunumların en belirleyici unsurlarından. Mutfak 101'de mutfağın en temel soslarını birer birer inceliyor, yapım tekniklerini ve kullanım alanlarını öğreniyoruz. Beşamel ve mornaise sos yapımı, tarif ve ipuçlarıyla.

GÜNCELLENME29.03.2013 - 13:18