MUCİZE LEZZETLER
Bademli Pilav Tarifi | Mucize Lezzetler
Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde bademli pilav tarifi var! (Sponsorlu İçerik)
Tarif:
- 1 su bardağı yasemin pirinci
- 1,5 su bardağı sıcak et suyu
- 100 g çiğ badem
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tarif:
- Bademleri temiz bir kaba koyarak üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin ve kabuklarının yumuşaması için 7-8 dk. kadar bekleyin.
- Yumuşayan kabukları temizleyin.
- Arçelik Gurme Şef Çok Amaçlı Pişirici’yi 180 °C'de Sote moduna alın ve içerisine tereyağı ve bademi ekleyip renkleri dönene kadar soteleyin.
- 4-5 defa temiz su ile yıkayarak fazla nişastasından arındırdığınız pirinçleri hazneye alın ve soteleme işlemine devam edin.
- Pirinçler şeffaflaştığında sıcak et suyunu ilave edin.
- Tuz, karabiber ve defne yaprağını ekledikten sonra Arçelik Gurme Şef Çok Amaçlı Pişirici’nin kapağını kapatın ve Buharda Pilav modunda çalıştırın.
- Pişirme işlemi bitince, Arçelik Gurme Şef Çok Amaçlı Pişirici soğuduktan sonra basıncını tahliye edin ve kapağını açın.
Afiyet olsun!
GÜNCELLENME