Yıldız'ın Bayern Münih ile olan sözleşmesi Temmuz 2022'de sona erdi ve kulüp, Yıldız ile yeniden sözleşme imzalayamayacağını doğruladı.[6] Barcelona ve Juventus, Yıldız'ın serbest oyuncu statüsüne geçmesiyle birlikte onu transfer etmek için yarıştı. 12 Temmuz'da Juventus, Yıldız'la sözleşme imzalandığını doğruladı.[8] Eylül ayında İngiliz The Guardian gazetesi tarafından 2005 yılında doğan en iyi 60 oyuncu arasında gösterildi.
Yıldız, U-19'larda oynadıktan sonra 16 Aralık'ta, ertesi gün oynanacak Virtus Verona maçı için Juventus'un rezerv takımı olan Juventus Next Gen'e çağrıldı. Bu maçta, teknik direktör Massimo Brambilla tarafından 61. dakikada oyuna alınarak ilk profesyonel maçına çıktı ve takım 3-0 mağlup oldu.
Yıldız, Juventus formasıyla ilk Serie A maçına 20 Ağustos 2023 tarihinde Udinese'ye karşı deplasmanda alınan 3-0'lık galibiyette ikinci yarıda yedek olarak çıktı. On gün sonra kulüple olan sözleşmesini 2027 yılına kadar uzattı. Juventus A takımı için ilk maçına 23 Aralık 2023 tarihinde çıktı ve Frosinone karşısında alınan 2-1'lik galibiyette açılış golünü attı. Bu gol onu 18 yaş 233 günlükken kulübün Serie A'daki en genç yabancı golcüsü yaptı.