Dünyanın merkezine seyahat

New York’ta yeme içme sanatı

Bu yazıyı yazarken New York’ta hava -12 derece ama kimsenin umrunda değil, sokaklar gece gündüz insan kaynıyor. Size şehirden birçok önerim var. Kahvaltı ve brunch için Soho’daki Balthazar çok popüler bir Fransız bistrosu. Má Pêche, Bagatelle ve Buvette de ilgi görenler arasında.

‘The Standard Hotel’in ‘The Grill’inde kahvaltı yaparken yan masada Gisele Bündchen oturuyordu. Yediklerim de çok lezzetliydi.

Gör-görül mekânı arayanlar Indochine’e uğrasın, yemekler de iyi. Narcissa da bunun için doğru bir adres, üstelik gayet şık.

Öğle yemeği mekânlarından, İtalyan yemekleriyle ünlü Nello, şık cadde Madison’da bulunuyor; alışveriş sonrası uğrayabilirsiniz. m Şu an en popüler üç restoran: Polo Bar, Upland ve Dirty French. Akşam yemeği için bilindik mekânlardan başlarsak Zuma, Hakkasan, Spice Market , Buddakan ve Çin yemekleri konusunda başarılı olan Mr. Chow derim.

Şehirde Türkçe gezmek için...

New York’ta Türkçe konuşan bir şoförün sizi havaalanında karşılayıp şehirde dolaştırmasını isterseniz bir WhatsApp mesajınıza bakar (+1 516 6423712). Bu şirketle kaanlimo.com adresinden de temasa geçebilirsiniz.

Gösteri biletinden Türk bir rehber bulunmasına kadar bütün organizasyonu bir firmanın yapmasını istiyorsanız (+1 908 8388694) numaralı telefonu arayın ya da eventandthecity.com adresini tıklayın.

Kulübe gitmeden olmaz

Provocateur, PHD, Rose Bar ve yemek sonrası kulübe dönen Tao’yu tavsiye ederim. Boom Boom Room, on sekizinci katta olduğundan muhteşem bir manzaraya sahip, bir yanda Hudson Nehri diğer tarafta ise İkiz Kuleler’in yerine yapılan One Trade Center var. Kapıda kalmamak için rezervasyon yaptırın.

Ya akrobat ya ‘Eyes Wide Shut’

Klasik Broadway gösterilerinden sıkılanlar, 80 dakika ayakta kalmayı göze alırsanız Fuerza Bruta’yı öneririm. Kafanızın üstünde akrobatların uçuşması yetmiyor; bir de şeffaf bir havuzda yüzüyorlar.
m Sleep No More ise otel olarak dekore edilmiş beş katlı bir binada geçiyor. Bir tiyatro oyununun farklı sahnelerinin değişik odalarda oynandığını düşünün. Girişte herkese bir maske veriliyor, etraf loş, bazı sahneler erotik içerikli. Hafiften ‘Eyes Wide Shut’ ortamları. Rahatsız olursanız beni suçlamayın!

Kartalkaya’da sezon uzar

Türkiye’de kar sezonu kısa olduğundan dağ otelleri genelde sıradan. Kaya Palazzo Ski & Mountain Resort ile Golden Key Hotel Türkiye’nin en iyi kayak otellerinden. İkisinde de yemekler harika. Geçen hafta gittiğim Kartalkaya’da kar kalınlığı 2.5 metreye yakındı. Zaten kar olmasa bile pistlere kurulan kar makineleri ile kar problemi yaşanmıyor. Kayak merkezlerindeki en değişik restoran Kaya Palazzo’daki Fondue.

Servis vasat, bir kadeh şarap 25 TL, müzik fazla açık ama gene de Kartalkaya’daki Drop, Türkiye’nin en iyi kayak öncesi ve sonrası barı. İlginç bir tezat.