Zeytinyağlı pratik salata sosları
"Zeytinyağının sağlık açısından altın değerinde olan faydaları saymakla bitmez!"
Öğünlerimizin renkli alternatiflerinden salataların vazgeçilmez tamamlayıcısı zeytinyağı ile hazırlaması kolay, farklı aromalarda 3 sos tarifi öneriyoruz...
Limonlu sos
Bir yemek kaşığı zeytinyağına, iki yemek kaşığı limon suyu, portakal suyu ya da sirke ekle. Hepsini karıştır ya da her birini ayrı ayrı salatana ekleyip iyice harmanla.
Baharatlı sos
Birkaç yemek kaşığı zeytinyağını kıyılmış kırmızıbiber, rendelenmiş bir diş sarımsak veya ince kıyılmış taze baharatları bir kasede karıştır ve mikrodalgada ısıt. Posasından kurtulmak için süzgeçten geçir. Tebrikler! Kendine kalp dostu, tamamen doğal bir karışım hazırladın. Artık ona ister ekmeğini batır, ister patates veya sebze yaparken kullan.
Yoğurtlu sos
Sebze ve patates cipslerini bulayacağın muhteşem bir lezzet için yağsız yoğurdun içine bir çay kaşığı zeytinyağı, çeşitli baharatlar ve acı sos ekle.
Zeytinyağının süper güçleri: Kolesterolü düşürür, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Zeytinyağının düşmanları: Obezite, kanser, kalp krizi ve hipertansiyon.
Zeytinyağının gizli silahları: Tekil doğmuş yağ ve E vitamini.
Kaynak:Women's Health