Yumurtalı Erişte
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Ocak 04, 2013 12:01
Erişteyi her zaman çorba içerisinde düşünürüz değil mi? Bu tarifle size erişte yemeğini de öneriyoruz...
Haberin Devamı
Malzemeler:
1 taze domates, 1/4 soğan, 1/4 biber, 2 yumurta, biraz hazır erişte, 1 adet tavuk bulyon, domates salçası
Yapılışı:
Doğranmış bir taze domates, küçük küp doğranmış 1/4 soğan ve biber biraz yağ içinde kızartılır. Biraz su ile seyreltilmiş salça ve 1 adet tavuk bulyonu kaynatın. Daha sonra tavadakilerle birlikte hepsini kaynatın. Bu sosa makarna veya erişteyi katın, pişirmeye bırakın. En son olarak biraz tuz ekleyin.
Mahmure.com Editörü: Duygu ÇELİKKOL