Nereden Çıktı Bu Sağlıklı Beslenme?

Yiyeceklerin gücünün, bedenime ve ruhuma etkilerini keşfettiğimden beri sağlıklı beslenmeye hayranım. Vücudumu dinleyip ihtiyacı olan şeyleri verdiğimde ya da düzenimi bozup kötü beslendiğimde bana cevap verdiğini görmek her defasında beni kamçılıyor. Uçsuz bucaksız beslenme dünyasında daha fazla makale okumaya, araştırmaya, denemeye ve keşfetmeye itiyor.

Son 3-4 yıldır bu hayranlık ve merak, spor tutkumla da birleşince artık bir yaşam tarzı haline geldi. Uzmanların bangır bangır söylediği ‘Sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzı haline getirin’ mottosu bende kendiliğinden yerleşti.

Yerleşti yerleşmesine de peki bu yaşam tarzını hiç mi bozmuyorum, 7/24 sağlıklı mı besleniyorum?

Tabii ki hayır...

Ama dönüp dolaşıp yine kendi yoluma, bedenime ve ruhuma iyi gelen yaşam şekline devam ediyorum.

Araştırıyorum, deniyorum, bedenimi gözlemiyorum. ‘Süper’ gıdaları, besin takviyelerini, ‘popüler’ diyetleri, spor dallarını…

Binlerce farklı teorinin ve görüşün olduğu bu alanda bana göre en doğrusu araştırıp denemek ve bedenine iyi geleni bulmak.

İşte burada benim yolculuğumu, gözlemlerimi, tecrübelerimi konuşacağız.

Gündemi, trendleri takip edip uzmanlara soracağız.

Günlük rutinlerimizi, tariflerimizi paylaşacağız.

Yorumlarınızı ve sorularınızı bana yazmayı unutmayın!

Gülçin Çavdarcı
gcavdarci@hurriyet.com.tr