Saray usulü domates salatası
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Mart 23, 2012 12:36
Domates salatası her öğünde soframızda bulunur. Klasik bir tarifi vardır. Bu klasikliği kaldırıp saray usulü dometes salatasını deneyin!
Haberin Devamı
Malzemeler :
3adet domates
1adet soğan
3adet sivribiber
5dal taze nane
½ limon
½ fincan zeytinyağı
tuz
Tarifi :
Soğanı yarım ay şeklinde ince kıyıp tuz serperek bekletin ardından ovun ve soğan ölünce de yıkayıp iyice süzün. Domateslerin kabuklarını soyup ceviz kadar doğrayın ve salata tabağını koyun; üzerine soğanı, doğradığınız biberi ve kıyılmış naneyi ekleyin. En sona zeytinyağı limon ve az tuzu çırparak yaptığınız sosu döküp karıştırın.