Güncelleme Tarihi:
Üzüm aynı zamanda bir çok rahatsızlığa iyi geliyor. Hem tazesi hem de kurusu mucizeler yaratıyor. Beyin için de önemli bir işlevi var: unutkanlığı önlüyor. Antioksidan özellikleriyle serbest radikallere karşı savaşarak yaşlanmayı geciktiriyor. Cilt maskesi olarak kullanıldığında, cildi yenileyip, canlı bir etki yaratıyor.Günlük tükettiğimiz besinler önemliSebzeler ve meyveler içerdikleri maddeler ve vitaminler sayesinde bir çok işleve sahip. Size o ünlü meyve, üzüm'den söz etmek istiyoruz. Çünkü yazın eşsiz besinlerinden biri. Bu meyvenin etkilerinden faydalanmak da içindeki yararları bilmekten geçiyor. İçeriğindeki vitaminler bedene doğrudan etki ediyor ve sinir sistemimizi rahatlatıyor. Yararlarını öğrendikçe günde bir salkım üzümden kendinizi esirgemeyeceksiniz zaten! Üstelik uzmanlar da bazı vitamin haplarının yerini taze veya kuru besinlere bırakmamız gerektiğini söylüyor. Çünkü günümüzde doğal tedavi açısından önemli yol kat edildi. Doğanın bağrında yetişen besinlerin faydaları saymakla bitmez. Herbalist Tarkan Güveloğlu, özellikle son yıllarda insanların besinler hakkında daha fazla bilgi sahibi olduğunu söylüyor. Nar, üzüm gibi meyvelerin değerinin yıllar sonra gündeme gelmesinin nedeninin bu bilinçle ilgili olduğunu anımsatıyor.Doğal olana talep çokYıllardır bir çok rahatsızlıkta alternatif tedaviler üzerine çalışan uzman, bitkisel kökenli olan bu sağlık yöntemlerinin destekleyici olarak toplumda kabul gördüğünü vurgulayarak şunları söylüyor: "Doğal yollara ve doğal beslenmeye başvuru sayısı oldukça arttı. Doğal beslenme alanında uğraşanlar, bu yolların üstünlüklerini pratikte de görüyorlar." Güveloğlu, özellikle yaz meyvesi olan üzümün yarattığı harikalardan söz ediyor. Artık mevsim olarak taze üzüm yeme olanağı bulabileceğimizi ve bedeni bu besinden mahrum etmememiz gerektiğini belirtiyor. Tabii kuru üzüm için bir zamanlama yok. Kurusu, her mevsim tüketebileceğiniz bir besin.Enerji kaynağıBüyük bir enerji kaynağı olmasının yanı sıra, yüksek besin değerinden söz ediyor Güveloğlu. Bu şifalı tanelerin öncelikle C vitamini kaynağı oluğunu belirtiyor ve ekliyor: "Şunu unutmayalım; hücreleri birbirine bağlayan yapışkan madde için, C vitaminine ihtiyaç var. Örneğin bu vitamin eksik olduğunda diş etlerinde kanamalar meydana gelir.." Güveloğlu'na göre üzüm, solgun ciltler için birebir. Kendini yorgun hisseden insanların da bol bol bu meyveyi yemesini öneriyor. Tabii bunlarla sınırlı değil. İçinde yer alan A vitamini gerginliğe, sinirlere çok iyi geliyor. Herbalist'in verdiği bilgilere göre A vitamini koruyucu etki taşıyor. Bu vitamin cilt için çok önem taşıyor. Cildin mikroplardan korunması için bol bol A vitamini içeren üzümü tüketmenin gerekli olduğunu düşünüyor.Sinirleri güçlendiriyor"Üzümdeki cevherler çok fazla" diyor herbalist. B ve B6 vitamini, kalsiyum ve fosfor da yer alıyormuş içinde. Üzümde B vitamini sinirleri güçlendiriyormuş. Çarpıntı, solunum güçlüğü, iştahsızlık ve uykusuzluk gibi rahatsızlara da iyi geliyormuş. Bütün bunlar için hem tazesi hem kurusu aynı işlevi görüyor. Özellikle kara üzüm, koroner kalp hastalıkları ve kanserde güçlendirici etki yaratıyor. Kara üzümün 'antioksidan' olarak görev yaptığını da belirten uzman, mideye zarar vermeden böbrek ve bağırsak sisteminin çalışmasını düzenlediğini belirtiyor. Yorgunluğa ve bitkinliğe karşı da kuru üzüm hoşafı içmek, yarar sağlıyor uzmana göre. Günlük olarak bir miktar yenirse zekaya iyi geliyor. OKS sınavlarının yaklaştığı şu günlerde bol bol çocuklara üzüm hoşafı içirebilirsiniz. Çünkü unutkanlığı da giderdiği hakkında bilgi veriyor.Güzellik iksiriAynı zamanda 'güzellik iksiri' olarak da anılan üzüm, bedenin hücrelerini zinde kılıyor. Bedeni virüslere karşı dirençli hale getiren üzümü alırken, taze ve hormonsuz olmasına dikkat etmeli. Kuru kara üzümün ise sağlıklı koşularda kurutulması ve çekirdekli olanı tercih edilmeli. Herbalist, üzüm ve üzüm çekirdeği yağının cildi beslediğine dikkat çekiyor. Her gün bir kaç üzüm tanesini sıkarak cilde sürüp, daha sonra da yıkamanın mucizeler yaratacağını belirtiyor. Evde üzüm kürlerine dayalı, güzellik uygulamarını öneriyor.www.bitkiselsite.com