Sadece zeytinyağı kullanın

Zeytinyağını besinlere pişirmeden ekleyin. Yüksek oranda tekli doymamış yağ asidi içeren ve iyi bir antioksidan kaynağı olan zeytinyağı, Akdeniz diyetinin temel yağ kaynağını oluşturuyor.

Kalori değeri çok yüksek olmasına rağmen, esansiyel yağ asitlerinin kaynağı ve yağda çözünen A, D, E ve K itaminlerinin deposu olan zeytinyağı kendine özgü tat ve kokusu ile diğer bitkisel yağlardan ayrılıyor.