Ramazan Sofrası 16. gün tatlısı: Kabak Tatlısı

Malzemeler:

2 kg. bal kabağı

2,5 su bardağı şeker

1 su bardağı ceviz veya fındık

içi

Hazırlanışı:

Kabağın iç ve dış kısımlarında bulunan sert bölümlerini ayırın. Hazırladığınız kabakları iyice yıkayın. Ardından bir kaba dizerek üzerine toz şeker ve su ekleyin. Üzerini folyoyla kaplayarak orta ateşte pişirin. Ceviz veya fındık içiyle süsleyin. Kabak Tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.