Ramazan Sofrası 10. gün tatlısı: Sakızlı Muhallebi
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Ağustos 10, 2011 06:00
Güzel bir muhallebi tarifi, Sakızlı Muhallebi...
Haberin Devamı
Malzemeler:
200 gr. toz şeker
3 adet yumurta
1 parça damla sakızı
1 lt. süt
Hazırlanışı:
Bir tencereye toz şeker, yumurta ve damla sakızını atarak çırpın. 1 lt. Süt ekleyerek iyice karıştırın. Tencereyi ocağa alarak karıştırın, bir kap içerisine biraz süt ve 100 gr. Nişasta ekleyerek karıştırın ve tencereye ekleyin. Dibi tutmaması için iyice karıştırın. Kaynayınca kaselere dökün. Soğumaya alın. Muhallebimiz hazır. Afiyet olsun...