Patates kilo aldırır mı? Diyette haşlanmış patates, patates salatası, kızartması ve püresi yemek kilo yapar mı
Güncelleme Tarihi:
Bazı besinler pişirme ve hazırlama yöntemlerinin çeşitliliğinden dolayı yüksek yada düşük kalorili olma durumuna sahip olabilmektedir. Özellikle yağ miktarının fazla olduğu pişirme ve hazırlama yöntemleri besinlerin diyet listelerinde yer alıp almayacağını belirlemektedir. Patates de bu besinlerden biri olmaktadır. Peki, patates kilo aldırır mı? Diyette haşlanmış patates, patates salatası, kızartması ve püresi yemek kilo yapar mı tüm detayları ile derledik.
Patates büyük küçük pek çok insan tarafından sevilerek tüketilen bir gıda olmaktadır. Özellikle fast food beslenme çeşitlerinde kızartma olarak ön plana çıkan patatesin bu hali diyet listelerinde de yer almaktadır.
Patates kalori değeri yüksek olmayan bir besin maddesi olmaktadır. Ancak patates pek çok farklı formda hazırlanabilen bir gıda olduğu için hazırlanma sırasında maruz kaldığı işlemler patatesin kalori değerini arttırabilmektedir. Bu nedenle patatesi kalorisi en düşük olacak şekilde diyet listelerine dahil etmek gerekmektedir. Patatesin özellikle haşlanıp bol yeşillikle tüketilmesi diyet yapanların tercih ettiği bir şekli olarak belirtilmektedir.
Patates besin değeri fazla olan içinde fazlaca C vitamini bulunduran bir besin kaynağı olmaktadır. Patatesin yağ içermemesi ve lif oranının da yüksek olması nedeniyle diyet listelerinde menülere eklenebilmektedir. Nişastalı bir yapıya sahip olan patatesin haşlama şeklinde diyetlere eklenmesi kilo verilmesini kolaylaştırmaktadır. Ancak haşlanan bir patatesin içine tereyağı veya peynir eklemek kalori miktarının artmasına neden olacağı için önerilmemektedir. Bu nedenle doğru bir şekilde hazırlanan patates menülerde yer almaktadır.
Patates için en uygun tüketme şekli besin değerlerini de yok etmeden yağsız bir şekilde hazırlanarak sunulması olmaktadır. Patates karbonhidrat bakımından zengin olan bir besin olduğu için tüketirken dikkat edilmesi gereken birtakım hususlar bulunmaktadır. Bunlardan ilki, patatesin nasıl pişirildiği ile ilgili olmaktadır. İkincisi ise belirli bir miktarda tüketmek gerektiğidir. Patates karbonhidrat içerdiği için yanında ekmek tüketmeye gerek olmamaktadır.
Diyette Haşlanmış Patates, Patates Salatası, Kızartması ve Püresi Yemek Kilo Yapar mı?
Diyet listelerine patates eklemenin kilo vermede destek olduğu belirtilmektedir. Patates içerisinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde besleyici özelliği fazla olan ve uzun süre tok kalmayı sağlayan bir gıda olmaktadır. Aynı zamanda mide sağlığına iyi geldiği, mide asidini dengelediği ve bağırsakların çalışmasını düzenlediği ifade edilmektedir. Patatesin uygun şekillerde hazırlanarak diyet menülerine eklenmesi gerekmektedir.
Bol yeşillikli bir patates salatası iyi bir öğün olabileceği gibi yağda kızartılmış patatesler ise diyet yapanlar için tehlikeli olabilmektedir. Bunun dışında tereyağı ve kaşar peyniri kullanarak hazırlanan bir patates püresinin de diyet listesinde bulunmaması gerekmektedir. Diyet listeleri için en ideal patates tüketimi suda haşlanmış şekli olmaktadır. Haşlanmış patatesleri yeşillik ve yoğurt ile tüketmek alternatiflerden biri olarak ifade edilmektedir. Bu yöntemin dışında kalan patates sunumları diyet yapan kişiler için uygun olmamaktadır.