Nefis zeytinli toplar
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Mart 05, 2012 16:02
Zeytini ve parmesan peynirini en lezzetli haliyle zeytinli toplarda bulabilirsiniz. Tarif defterinizde zeytinli toplar için de bir sayfa ayırın…
Haberin Devamı
Servis: 6 kişilik
Malzemeler
• 20 adet çekirdeksiz zeytin
• 75 gr. parmesan peyniri
• 60 gr. soğuk margarin
• 100 gr. un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta şansı
• 1 kaşık susam
• 1 kaşık haşhaş
Yapılışı
Parmesan peyniri, küp küp kesilmiş margarin, tuz ve un ile karıştırıp yoğurun. Hamuru 20 eşit parçaya ayırın. Her parçanın ortasına zeytin koyup yuvarlayın, topları pişirme kâğıdının üzerine yerleştirin. 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra, üzerlerine yumurta şansı sürün. Susama ya da haşhaşa bulayın ve 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.