Güncelleme Tarihi:
4 Kişilik
Malzemeler
4 parça tavuk göğüs eti
2 su bardağı mısır gevreği
2 yumurta
Kırmızı pul biber
Ayçiçek yağı
Tuz
Karabiber
Yapılışı
Tavuk etlerini enlemesine ortadan il kesin ve et döveceği ile iyice inceltin. Tuz, karabiber serpiştirin. Mısır gevrekle mutfak robotunda çekerek inceltin. Tuz, taze çekilmiş karabiber, pul biber ekle harmanlayın. Tavuk etlerini önce çırpıl yumurtaya daha sonra mısır gevreği karışımına bulayarak kızgın yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
Susamlı tavuk köftesi için tarifi tıklayın!