Güncelleme Tarihi:
Kış meyvelerinin gözdesi olan elmayı kabuklarıyla tüketmeyi sevmiyorsanız sadece suyunu da içebilirsiniz.Elma suyu; pektin, potasyum, magnezyum, kalsiyum, E ve K vitamininin yanı sıra kuvvetli antioksidan özellikler gösteren fitokimyasallar da içerir.Elma suyunun yüzde 9-34 oranında (kötü huylu) LDL oksidasyonunu önleyici, kalp hastalıkları ve bazı kanser risklerini azaltıcı etkisi bulunuyor.Yaz mevsiminin gözdesi olmasına rağmen artık kışın da tüketilebilen üzümde ise potasyum, demir, folik asit, A ve C vitamini bulunuyor.Uzmanlar; özellikle mor üzüm ve suyunda bulunan polifenollerin kalp hastalıklarına karşı koruyucu olduğunun altını çiziyor.