Maklube tarifi
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Eylül 14, 2023 10:46
Damakları şenlendirecek, lezzetli mi lezzetli maklube tarifi için malzemeleri hazırlamaya başlayın.
Haberin Devamı
Malzemeler:
1 kg kuşbaşı et
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
2 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağ
2 adet salatalık
250 gr yoğurt
Yapılışı:
Et bir tencerede güzelce kavrulur. Büyük bir tencerenin dibinesoğan ve havuç döşenir. Üzerine et onun üzerine de pirinçdöşenir, tekrar soğan ve havuç tekrar et tekrar pirinç döşenerek tencere doldurulur az bir su ilave edilerek karıştırmadan pişirilir. Pirinçler pişince tencere büyük bir sofra tepsisine ters kapatılarak boşaltılır. Tepsinin kenarları salata ve yoğurtla süslenir.