Güncelleme Tarihi:
Malzemeler
2 adet limonun suyu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 2.5 su bardağı su
• 3 çorba kaşığı buğday nişastası
• 7 çorba kaşıdı pudra şekeri
Üzeri için:
• Limon kabuğu rendesi
• Tuzsuz fıstık
Yapılışı
Limonların sın unu sıkın ve bir limonu rendeleyin. Limon suyu, limon kabukları, su, pudra şekeri ve nişastayı karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Suyla ıslatılmış servis kâselerine boşaltın. 2 saat bu/dolabında soğutun. "Rendelenmiş limon kabuğu ve fıstık serperek servis yapın.