Kremalı kabak çorbası
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Mayıs 02, 2012 10:32
Hem vitaminliyle hemde enfes lezzetiyle ünlenmiş bu çorbanın tarifi için tıklayın!
Haberin Devamı
Malzemeler:
2 adet kabak
1 adet soğan
4 yemek kasigi margarin
2,5 su bardagi su
4 corba kasigi krema
2 dilim tost ekmegi
Hazırlanışı:
Soganlari ince ince dograyarak,2 yemek kasigi yagin icinde sote edin.Uzerine ufak kareler seklince kesilmis kabaklari ekleyin vesoğanlarla beraber birmiktar daha sote edin. 3 yemek kasigikremayi, tuz, karabiberi ve suyuda ekleyerek 15 dakika pisirin. Atesten alarak blendr ile pure haline getirin. Bu arada kareler seklinde kesin ve kalan yagda kizartin. 1 yemek kasigi krema ile birlikte corbayi suslemekte kullanin.