Kolay patates denediniz mi?

"Patatesin her çeşidini severiz. Peki, en kolay halini en lezzetli hale dönüştürmeye ne dersiniz?"

Malzemeler

2 adet orta boy patates
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı su
Yarımşar çay kaşığı pul biber ve karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Patateslerin kabuklarını akan suyun altında iyice fırçalayın. Kabuklarını soymadan yarını cm kalınlığın¬da yuvarlak dilimleyin. Patatesleri. 20 cm çapında tavaya, aralarına tuz serperek yerleştirin. Üzerine zeytinyağı ve su gezdirip, kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin. Pul biber ve karabiber serpip sıcak olarak servis yapın.