Kolay patates denediniz mi?
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Mart 20, 2012 14:38
Patatesin her çeşidini severiz. Peki, en kolay halini en lezzetli hale dönüştürmeye ne dersiniz?
Haberin Devamı
Malzemeler
2 adet orta boy patates
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı su
Yarımşar çay kaşığı pul biber ve karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
Patateslerin kabuklarını akan suyun altında iyice fırçalayın. Kabuklarını soymadan yarını cm kalınlığın¬da yuvarlak dilimleyin. Patatesleri. 20 cm çapında tavaya, aralarına tuz serperek yerleştirin. Üzerine zeytinyağı ve su gezdirip, kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin. Pul biber ve karabiber serpip sıcak olarak servis yapın.