Güncelleme Tarihi:
Malzemeler
1 Kg Semizotu
150 gr Kıyma
1 Çay Bardağı Yeşil Mercimek
1 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Salça Yada 2 Adet Domates Rendesi
2 Çorba Kaşığı Margarin
Tuz
Yapılışı
Yeşil mercimeği haşlayıp süzelim. Semizotunu yıkayalım. Ayıklayıp doğrayalım.Rendelediğimiz yada yemeklik doğradığımız soğanı bir tencereye alıp yağda kavuralım. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Semizotunu ekleyelim. Tuz, salça ve haşlanan mercimeği de ilave edip kısık ateşte pişirelim.
Sac kavurması tarifi için tıklayın!