Kestane çorbası
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Ocak 03, 2013 17:32
Her halini sevdiğimiz kestanenin bir de çorbasını denemeye ne dersiniz?
Haberin Devamı
Malzemeler:
Yarım kg kestane, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı un, 1 yemek kaşığı krema, bir miktar tuz ve karabiber, yarım litre su, 1 adet et bulyon.
Yapılışı:
Kestanelerin kabuklarını çizerek 180 derece, önceden ısıtılmış fırında 10 dk pişirin. Daha sonra ayıklayın un ve tereyağı ile kavurun. Su ilave ederek kaynatın. Tuz, karabiber ve et bulyon ilave ederek 5 dk daha kaynatın ve servis edin.