Güncelleme Tarihi:
Sağlığa faydaları ile bilinen kereviz tohumu kullanım alanları çok yönlü olan bir bitki tohumudur. Kereviz tohumu kereviz üretilmesinin yanında sağlıklı diyetler ve şifa amaçlı kullanılan bir tohum olarak kullanılmaktadır.
Kereviz Tohumu Nedir?
Kereviz tohumu kereviz bitkisinin yaprakları olgunlaştıktan sonra tohum vermesiyle elde edilen sebze tohumudur. Kereviz tohumu içeriğinde besin değeri bakımından zengin vitamin ve mineral bulundurmaktadır. Kereviz tohumu sağlık için kullanılan birçok diyet ve tarifte yer almaktadır.
Kereviz Tohumu Ne İşe Yarar?
Kereviz tohumu içerdiği magnezyum, kalsiyum ve demir yönünden zengin olması sayesinde hastalıklara karşı kullanılan aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren etkiye sahiptir. Kereviz tohumu özellikle diyetler de salatalarda kullanılan mide ve bağırsak düzenleyici lifler içermesiyle kullanımı tercih edilmektedir. Kereviz tohumu hastalıkların önlenmesinde kullanıldığı gibi bağışıklığın kuvvetlendirilmesinde de kullanılmaktadır. Vücuda yerleşen toksik maddelerin dışarı atılımını sağlayarak vücudu temizlemeye yarayan özellikte bir bitki tohumudur.
Kereviz Tohumu Neye İyi Gelir?
Kereviz tohumu vücuttaki birçok rahatsızlığın oluşmasını önlemeye iyi gelmektedir. Besleyiciliği lif bakımından zengin olması kilo problemlerini yok etmeye yardım etmektedir. Kereviz tohumu demir içermesi sayesinde demir eksikliğine bağlı rahatsızlıklara iyi gelmektedir.
Kereviz tohumunda bulunan kalsiyum ve magnezyum sayesinde kemik problemlerinde ve eklem ağrılarını yok etmek için kullanılmaktadır. Kereviz tohumunu günlük besinlere eklemek beyin rahatsızlıklarını kronik rahatsızlıkları önleyebilmekte faydalı olmaktadır.
Kereviz Tohumu Faydaları Nelerdir?
Kereviz tohumu kırmızı kan hücre üretiminde vücuda destek veren vitamin ve mineral barındırdığı için faydalıdır. Kan şekerini düzenleyici etki vererek diyabet hastalığına karşı faydalıdır. Kilo problemlerini bağırsakları çalıştırmasıyla yok etmektedir. Hazmı kolaylaştırıcı özelliktedir. Kereviz tohumu antioksidan özellik göstererek vücudu mikroplara karşı korumaktadır. Kereviz tohumu hormonların çalışmasına da faydalı olan etkide bir tohumdur. Cilt rahatsızlıklarını solgun görünmeyi yok ederek yaşlılığa bağlı kırışıklıkları gidermekte faydalıdır.
Kereviz Tohumunun Zararları Nelerdir?
Kereviz tohumu kullanımında dikkat edilmesi gereken durumlarda bulunmaktadır. Kereviz tohumu özellikle hamilelik dönemlerinde kullanılması tavsiye edilmemektedir. Kişinin kullanmak zorunda ilaçlar ile ters etki yapabileceği durumlarda hekime danışmadan kullanılması önerilmemektedir. Kereviz tohumu alerjik yapılı kişiler için dikkatli şekilde kullanılması önerilmektedir.
Kereviz Tohumunun Özellikleri Nelerdir?
Kereviz tohumu faydaları sayılmayacak kadar fazla olan bir tohumdur. Diğer bitkilerin tohumları gibi sadece üretim işinde kullanılmamaktadır. Kereviz tohumu gıdalarla birlikte alınabilen faydalı bir besin maddesidir.
Kereviz Tohumu Nasıl Kullanılır?
Özellikleri arasında kereviz tohumunun kullanım şekilleri çeşitli olabilmektedir. Yemeklerden önce veya sonra tüketildiği gibi salatalara eklenerek de kullanılmaktadır. Kereviz tohumu çay olarak da kullanılan bir tohumdur. Kereviz tohumu ekmek gibi gıdalara eklenerek de kullanılmaktadır.
Kereviz Tohumu Nasıl Tüketilmelidir? Nelere Dikkat Edilmelidir?
Kereviz tohumu tüketiminde alerjik yapılı kişilerin tüketmemesine dikkat edilmelidir. Herhangi bir ilaç kullanıldığında yan etki yapabileceği için dikkat edilerek kullanılmalıdır. Özellikle kereviz tohumlarının taze olmasına renklerinde solma olmamasına dikkat edilmelidir. Uzun zaman beklemiş tohumlar kullanılmamalıdır.
Kereviz tohumlarını saklama koşullarına dikkat ederek saklamaya dikkat etmek gerekmektedir. Tohumlar ile yapılan kürler bir defalık yenecek şekilde yapılmalıdır. Her kür için belirli ölçülerde kullanımlar tercih edilmelidir. Kereviz tohumu kalıtsal veya kronik rahatsızlığı olan kişilerin hekimlere danışarak kullanması gereken etkide tohumlardır. Doğal olarak tohum şeklinde taze olarak kullanılmaları gerekmektedir.