Güncelleme Tarihi:
Kereviz maydanoz familyasından bir bitkidir. Kerevizin kökü kadar sapı da oldukça değişik tariflerde kullanılmaktadır. Kereviz tohumu ile pek bilinmese de kereviz ekimi haricinde de kullanılır.
Kereviz tohumu çayı neye iyi gelir?
Kereviz tohumu çayı uyku sorunu yaşayanlara iyi gelir. En bilinen özellikleri dinlendirici ve sakinleştirici faydasıdır. Akşamları yatmadan önce tüketildiğinde cildi tazeleyici etkisi vardır. Diyet yapanlar için de etkili bir yağ yakıcı çay olan kereviz tohumu çayı zayıflamak isteyenler tarafından tercih edilir.
Kereviz tohumu çayı demleme yöntemi ile hazırlanır. Çayı hazırlarken ölçülere dikkat etmek önemlidir. 1 yemek kaşığı kereviz tohumu için 2-3 çay bardağı su kullanılabilir. Kereviz tohumu çayı hazırlarken tohumları su ile birlikte kaynatmamak gerekir. Su kaynamış olarak kereviz tohumlarına eklenmeli ve demlenmesi beklenmelidir.
Mahmure Özel