Glütensiz Waffle’lara Merhaba

Kilolarımıza dikkat edeceğiz elbette ama istediklerimizde arada sırada yemeliyiz. Kalori bombası olmadığı sürece dilediğimiz şeyleri tüketmekte serbestiz. Bir de porsiyonlarımız da küçük tutmak şartıyla başka türlü önüne geçemeyiz ve sürekli nasılsa ‘glütensiz’ olduğu kendimize söyleyerek tüketiriz.

Malzemeler:

• 1 bardak glütensiz un
• 1 çay kaşığı Kabartma tozu
• 1/3 bardak su
• ¼ bardak süt
• 1 adet büyük yumurta
• 1 çorba kaşığı Hindistan yağı ( eritilmiş)
• 1 adet muz ( ezilmiş )
• ½ bardak ezilmiş çilek
• ½ bardak kesilmiş çilek

Yapılışı ise çok basittir. Öncelikle waffle makinenizi ısıtıyorsunuz. Bir yandan ise büyük bir kasenin içinde yukarıda belirtilmiş olan bütün malzemeleri karıştırıyorsunuz, kesilmiş çilekler dışında. Karıştırılmış olan bütün malzemeleri, hafif yağlanmış olan waffle makinesine, yavaşça dökmeniz gerekiyor. Makineyi kapattıktan sonra birkaç dakika sonra ise görecekseniz ki piş olacaktır dilediğiniz waffle. Yapmak istediğiniz âdete kadar bunu tekrarlayın. Unutmayın ki karışımı dökmeden önce mutlaka yağlayın.