Sıcak Havlarda Midenizi Yormayacak 10 Tarif
Güncelleme Tarihi:
.
Yaz aylarında yediğiniz yiyeceklerin ağır gelmemesi ve midenizi yormaması önemli.İşte sıcak havalarda midenizi yormayacak lezzetli tarifler...
Kaynak Fotoğraflar: Pinterest
Somon
Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin, soğuk sularda yetişen somon balığını daha da lezzetli hale getirmek için sadece bir iki küçük dokunuş yeter.Malzemeler1/2 çay bardağ zeytinyağı1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu1 adet defne yaprağı1 çay kaşığ tane karabiber1/2 çay kaşığ tuz
BAKMADAN GEÇME!
Izgara Sebze
Sağlık habercisi sebzelerin başrolde olduğu bir tarif ızgara sebze... Malzemeler2 adet orta boy patlıcan2 adet orta boy kabak2 adet orta boy kırmızı biber10 adet kiraz domates
Tavuk Şiş
Kemiksiz ve yağsız fileto tavuk göğüslerinden hazırlanan tavuk şişler diyet listelerine de uygun.Malzemeler800 gram fileto tavuk göğsü4 adet arpacık soğan1 adet orta boy kırmızı biber
BAKMADAN GEÇME!
Karpuz Pizza
Soğuk soğuk yenen ve içinizi ferahlatan karpuz pizza tam bir yaz yemeği.Malzemeler1 adet büyük boy karpuz200 gram yarım yağlı beyaz peynir8 yaprak taze nane8 dal taze kekik2 yemek kaşığı zeytinyağı (arzuya göre)
Frittata
Her türlü sebzeye hatta çeşit çeşit peynirlere kapısı sonuna kadar açık olan bol malzemeli, kabarık bir omlet.Malzemeler4 adet yumurta2 adet küçük boy patates1 adet orta boy kuru soğan8 adet kültür mantarı200 gram ıspanak4 adet kurutulmuş domates8 adet cherry domates1/4 demet maydanoz3 yemek kaşığı ayçiçek yağı1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
BAKMADAN GEÇME!
Enginar
Sağlık dostu enginar yaz sofraları için uygun.Malzemeler8 adet ayıklanmış enginar2 adet taze sıkılmış limon suyu2 adet orta boy havuç2 adet küçük boy patates1,5 su bardağı dondurulmuş bezelye1 adet orta boy kuru soğan1/2 su bardağı taze sıkılmış limon suyu1/2 su bardağı su6 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı toz şeker1 çay kaşığı tuz
Mantar Dolması
Ön pişirme ve kızartma işlemi gerektirmeyen lezzetli bir mantar dolması güzel bir tercih olabilir.Malzemeler20 adet büyük mantar (kestane mantarı vb.)4 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet kuru soğan3 diş sarımsak1 adet domates1 adet dolmalık yeşil biber1 adet dolmalık sarı biber1 adet patlıcan1/4 demet maydanoz1/2 adet limon suyu1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı karabiber
BAKMADAN GEÇME!
Kabak Mücver
Hafif ve lezzetli bir atıştırmalık.Malzemeler5 adet orta boy kabak5 adet taze soğan1/2 demet dereotu10 dal maydanoz2 adet yumurta2 yemek kaşığı yoğurt1 su bardağı tam tahıllı un1 su bardağı yağsız lor peyniri1 paket kabartma tozu1 tatlı kaşığı zeytinyağı1/2 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1/2 çay kaşığı kırmızı biber
Tahıllı Ekmek
Hem hafif hem de doyurucu...Malzemeler5 su bardağı yedi tahıllı un karışımı1 paket toz maya1 tatlı kaşığı toz şeker2,5 su bardağı ılık su1 çay kaşığı tuz1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi1 çay bardağı doğranmış yeşil zeytinKaynak: Yemek.com