Patlıcan
Her yemeğin yanına yakışan, akşam yemeklerinin kurtarıcısı patlıcanı közlemeyi pek bir severiz ama ya soymasını? Tam bir işkence haline gelen bu aşamaya da harika bir çözüm bulduk. Patlıcanları közledikten sonra sıcak bir şekilde naylon poşetin içerisine koyun ve 10 dakika kadar bu şekilde bekletin. Poşetten çıkardığınız patlıcanları soymaya başladığınız da inanamayacaksınız; oldukça hızlı ve temiz bir iş çıkacak!