Yapılışı
Süt, kahve, kakao, nişasta ve tatlandırıcıyı tencereye alın. Topak kalmayıncaya kadar çırpın.Ocağın küçük gözünde orta ateşte tatlı kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.Koyulaşan pudinginizi küçük kaselere aktarıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekleyin.Oda sıcaklığına gelen pudinglerin üzerini streç film ile kapatarak buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce buzdolabından çıkartın.