Mercedes-Benz Fashion Week Istanbul’a, Türkiye'nin sayılı şapka tasarımcılarından Merve Bayındır da katıldı. Mercedes-Benz Fashion Week Istanbul’a ilk kez katılan bayındır aynı zamanda bu organizasyona katılan tek şapka tasarımcısıydı. Ünlü modacı, 2015'de Osmanlı adını verdiği yeni yaz koleksiyonunda tek bir temaya sadık kalmış ve Osmanlı figürleriyle kıyafetlerinden yola çıkarak tasarlamış şapkalarını. Bir önceki sezonda koleksiyonunu Gezi Parkı’na ithaf eden Merve Bayındır, 2015 ilkbahar - yaz koleksiyonunda oldukça abartılı bir modeller sergiledi. Koleksiyonda öne çıkan renkler, kırmızı, yeşil, bej, altın ve mavi renkleriydi. Birbirinden değişik şapkalarda, sinamay, silk abaca, jinsin, fiber-optic, pleksi gibi farklı malzemeler de ilginç bir şekilde kullanılmış. Defileyi izlemeye gelenler arasında Ahu Yağtu, Buse Terim ve Hatice Aslan gibi popüler isimler de vardı...