Kesme Tahtası
Eğer ahşap bir kesme tahtası kullanıyorsanız bu malzemelerin hijyenini evinizde kolaylıkla sağlayabilirsiniz. Ahşap kesme tahtanızı veya tahta kaşığınızı her kullanımdan sonra sirkeli suda bir kaç dakika bekleterek yüzeydeki bakteri ve mantarlardan arındırmış olursunuz. Diğer bir yöntem ise düzenli temizlik için, 1 çay kaşığı kabartma tozunu yarım litre sıcak suyun içine dökün ve kesme tahtanızın üzerine bu karışımı gezdirin. 5 - 10 dakika bekledikten sonra kesme tahtasını su ile durulayın.