Gençlik iksiri: Elma!
Güncelleme Tarihi:
.
• Elma tatlı krizlerini diyet bozmadan engellemek için çok iyi bir seçenektir. Vaktin yoksa ve canın dayanılmaz bir şekilde tatlı çekiyorsa, 1 adet elmayı dilimleyip üzerine biraz tarçın ve bir tatlı kaşığı bal ekleyerek tüketebilirsin; 80 kalorilik bir lezzetle tatlı krizini bastırmış olursun.
• 60 gr peynir (tulum peyniri/ lor peyniri/ beyaz peynir), 1 adet küp küp doğranmış yeşil elma ve 20 gr dövülmüş ceviz ile sabah kahvaltısı için tüketebileceğin çok lezzetli bir salata hazırlayabilirsin.
BAKMADAN GEÇME!
• Kış aylarında soğuk algınlığına yakalanmamak için elma+havuç suyunu taze sıkarak tüketebilirsin. Bu karışım mide rahatsızlığı olanlar için de sağlıklı bir tercih oluşturur.
• Bunların yanı sıra artık klasikleşen meyve salatalarının ayrılmaz bir parçası olarak da tercih edilebilir.
BAKMADAN GEÇME!
Elma tatlısı
Malzemeler4 adet orta boy kabuklu tatlı elma40 gr badem (yaklaşık 32 adet) 140 gr kuru üzüm (yedi yemek kaşığı kadar) 80 gr ceviz içi4 tatlı kaşığı süzme bal1 tatlı kaşığı tarçın1 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Elmaları iyice yıkayıp kabuklarını soymadan üstünden kapak gibi bir parça kes. Üstü kesilmiş olarak kalan elmaların içini çok derinlere girmeden çıkartıp kâse şekline getir. Bir mutfak robotuna badem, ceviz, tereyağı, tarçın, bal ve kuru üzümü koyup parçala. İnce bir şekilde çekilip birbirine karışmış malzemeyi elmaların içine doldurup kapaklarını üstüne kapat; önceden 180 derecede ısıtılmış fırına atıp elmalar yumuşayıncaya kadar pişir. Pişirdiğin elmaları fırından çıkartıp sıcak olarak servis yap.