“Soğan ve sarımsağın mucizevi etkisi”
Soğan, içeriğinde bulunan “organosülfür” ile birçok kanser türüne karşı koruyucu etki göstermektedir. Soğan kadar sarımsak da etkili olan bir diğer besindir. İçerdiği A ve C vitaminleri ve az miktarda içerdiği kalsiyum, potasyum, kükürt ve çinko gibi mineraller ile sarımsak; yapılan çalışmalarda deri, kolon, akciğer kanseri ve lösemiye karşı koruyucu etki gösterdiği gözlemlenmiştir.