VİŞNELİ BUZ ÇUBUKLARI
MALZEMELER1/2 kg tatlı vişne1/2 su bardağı şeker1 yemek kaşığı balsamik sirkeHAZIRLANIŞIVişneleri ayıklayın.Üzerine şekeri serperek karıştırın ve yaklaşık 20 dakika oda sıcaklığında bekleterek şekerin erimesini ve vişnenin suyunu bırakmasını sağlayın. Karışımı mutfak robotuna alın, üzerine balsamik sirkeyi de ekleyerek püre haline getirin.Bu karışımı 'meyveli buz' kalıplarının içine doldurun. Çubukları kalıpların ortasına takın, tamamen donuncaya kadar en az 3 saat dondurucuda bekletin.