Diyette Yeni Trend: New Yorker Tarzı Diyet

PAZARTESİ

KAHVALTI:

• 1 dilim (yaklaşık 30 gram) peynir (Çedar, İsviçre peyniri, beyaz peynir, gravyer peynir gibi)
• 2 yemek kaşığı humus veya yoğurt ile birlikte 1 küçük boy dilimlenmiş havuç
• Kahve veya bitki çayı

ARA ÖĞÜN:

• 2 yemek kaşığı humus veya yoğurt ile birlikte 1 küçük boy dilimlenmiş havuç

ÖĞLE:

• Hindili yarım sandviç (Tam buğday unlu veya glütensiz ekmek ile)
• 1 kase sebze çorbası

ARA ÖĞÜN:

• 1 kahve fincanı veya 2 yemek kaşığı çiğ yağlı tohum (kuruyemiş)

AKŞAM:

• 150-200 gram ızgara, fırında veya çiğ balık
• Buharda veya ızgarada pişmiş brokoli
• 3 yemek kaşığı esmer veya kepekli pirinç pilavı

ARA ÖĞÜN:

• Şekersiz jöle veya ev yapımı meyveli buz

SALI

KAHVALTI:

• 1 küçük su bardağı yulaf
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tarçın
• Kahve veya bitki çayı

ARA ÖĞÜN:

• 30 gram dil peyniri
• 1 adet elma

ÖĞLE:

• 85-90 gram ton balığı
• 4 adet çavdarlı kraker
• Marul ve domates dilimleri

ARA ÖĞÜN:

• Küflü peynir, dip sosa batırılmış kereviz sapı ve havuç

AKŞAM:

• Hindistan cevizi yağıyla pişirilmiş körili tavuk
• Fırında ½ tatlı patates
• Karışık yeşil salata

ARA ÖĞÜN:

• 1 çay bardağı yoğurt

ÇARŞAMBA

KAHVALTI:

• 1 su bardağı domates suyu
• 1 dilim tam tahıllı veya glütensiz ekmek
• 2 adet tavada kızarmış vejeteryan sosis
• Kahve veya bitki çayı

ARA ÖĞÜN:

• 1 armut
• 1 .5 çay bardağı tam yağlı süt (150 ml)

ÖĞLE:

• Ispanak salatası
1 adet haşlanmış yumurta, 1 yemek kaşığı keçi peyniri veya lor peynir, 100-120 gram tavuk göğsü parçaları ve 2 yemek kaşığı salata sosu ile hazırlanmış

ARA ÖĞÜN:

• 1 çay bardağı tuzsuz lor peyniri (tarçınlı)

AKŞAM:

• Izgara veya fırında pirzola (180-200 gram)
• Beyaz peynirli, zeytinli, domates ve salatalıklı yeşil salata (üzerine 2 yemek kaşığı salata sosu ekleyin)

ARA ÖĞÜN:

• Bitki çayı

PERŞEMBE

KAHVALTI

• Yüksek posalı ve lifli kahvaltılık gevrek (4 yemek kaşığı)
• 1 su bardağı süt
• 2 dilim kavun veya yarım greyfurt
• Kahve veya bitki çayı

ÖĞLE:

• Ev yapımı marul arası hamburger köfte:
2 marul yaprağı arasına ev yapımı az yağlı hamburger köftesi (180 gram), domates, soğan, turşu, hardal ve acı sosla birlikte köfteniz hazır

ARA ÖĞÜN:

• Avuç içi kadar çiğ kuruyemiş

AKŞAM:

• Somon ızgara ( somon a la Marcela)

ARA ÖĞÜN:

• 1 kahve fincanı kadar karışık kuruyemiş; kaju, ceviz, fındık vb.

CUMA:

KAHVALTI:

• 2 adet yumurtayla hazırlanmış omlet
• 1 dilim pastırma
• 1 dilim tam buğday ekmeği, üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Kahve veya bitki çayı

ARA ÖĞÜN:

• 2 yemek kaşığı doğal fndık ezmesiyle birlikte kereviz sapı

ÖĞLE:

• Çin usulü tavuk, karides veya et: Karışık taze biber çeşitleri ve 1 yemek kaşığı zeytin yağı ile pişirilmiş
• 3 yemek kaşığı kepekli pirinç pilavı

ARA ÖĞÜN:

• 3 yemek kaşığı yoğurt

AKŞAM:

• 200 gram ızgara veya fırında hindi göğsü
• 2 yemek kaşığı salata sosu eklenmiş karışık yeşil salata
• 1 orta boy tatlı patates püresi

ARA ÖĞÜN:

• 1 elma
• 1 dilim (30gram) sert peynir (eski kaşar, çeda, İsviçre vb.)

CUMARTESİ

KAHVALTI:

• 1 su bardağı yoğurt
• 4 yemek kaşığı yüksek posalı/lifli kahvaltılık gevrek
• 1 çay bardağı karışık kırmızı orman meyvesi
• Kahve veya bitki çayı

ARA ÖĞÜN:

• 1 kahve fincanı çiğ badem
• 1 büyük çay bardağı tam yağlı süt

ÖĞLE:

• Sebzeli tavuk çorbası
• Tam tahıllı undan yapılmış ekmek ile hardallı, peynirli, rosto etli yarım sandviç

ARA ÖĞÜN:

• 1 dilim (30gram) peynir (çedar, isviçre veya gravyer)
• 4 adet çavdarlı kraker

AKŞAM:

• Izgara et (180-200 gram)
• Buharda ıspanak
• Buharda Brüksel lahanası, üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin

ARA ÖĞÜN:

• Şekersiz jöle veya ev yapımı meyveli buz

PAZAR

KAHVALTI:

• 1 çay bardağı yulaf
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı karışık kırmızı orman meyvesi
• Kahve veya bitki çayı

ARA ÖĞÜN:

• Yarım avokado
• 2 yemek kaşığı lor peyniri

ÖĞLE:

• 2 marul arasına sarılmış; 1 dilim hindi, rosto et ve peynir

ARA ÖĞÜN:

• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesiyle birlikte havuç

AKŞAM:

• Fırında ya da döndürülerek pişirilmiş (Rotisserie) yarım tavuk göğsü
• Kabak spagetti

ARA ÖĞÜN:

• Humus veya peynir dip sosuyla salatalık dilimleri