Güncelleme Tarihi:
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 su bardağı bezelye, 1 demet taze soğan, 2 adet havuç, 1 kase salatalık turşusu, 2.5 su bardağı su, 1 demet dereotu, 1 adet limon, 1/2 çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
Zeytinyağını tencereye koyun. Pirinci ve soğuk suyu ekleyerek 20 dakika süreyle pişirin.
Sebzeleri çok ince olarak doğrayın. Limon suyunu, doğranmış salatalık turşusunu, zeytinyağını ve sebzeleri demlenen pilavla karıştırıp ılık veya soğuk olarak servis yapın.