Bülbül yuvası tatlısı

Güncelleme Tarihi:

Bülbül yuvası tatlısı
Oluşturulma Tarihi: Mart 23, 2012 11:05

Hem görselliğe hem de lezzete önem verenler için ideal bir tarif!

Haberin Devamı

Malzemeler

2 yemek kaşıgı, pudra şekeri
2 yemek kaşığı, irmik
250 gram, margarin
2 tane yumurta
Yarım su bardağı, yoğurt
1 paket, kabartma tozu
1 paket, vanilya
Aldığı kadar un
Fındık

Şerbeti için

4 çay fincanı, tozşeker
4 çay fincanı, su

Yapılışı

Karıştırma kabına, tereyağını alalım(oda sıcaklığında) elimizle iyice yumuşatalım. Üzerine yumurtaları kıralım (birinin sarısını ayıralım) irmiği ve yoğurdu ilave edelim. Bir kapta unu, pudra şekerini, vanilya ve kabartma tozunu harmalayıp karıştırma kabına ilave edelim. Kıvama gelene kadar yoğuralım, kıvama gelen hamuru 1cm kalınlığında açalım. Çay bardağı yardımı ile hamurları keselim,ortalarına bütün fındıklar yerleştirelim. Tepsiye dizelim, kenarlarına, yumurta sarısı sürelim. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim. Şerbeti için tencereye şeker limon dilimini ve suyu alalım, karıştırarak kaynatalım, kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kaynatalım. Şerbet ılınınca ılık tatlının üzerine dökelim. bir gece bekletelim. Afiyet olsun.

 

Haberin Devamı

Kaymaklı kayısı tatlısı tarifi için tıklayın!

Haberle ilgili daha fazlası:

BAKMADAN GEÇME!