Bugünün iftar menüsü
Güncelleme Tarihi:
Bugün iftarda ne pişireceğinize karar vermediyseniz, Mahmure.com'un her güne özel sizin için hazırladığı menüye bir göz atın.
Bugün sizler için hazırladığımız iftar menüsü;
Begova çorbası
Çubuk kebabı
Sarıyer böreği
Dondurmalı muhallebi
Bugün ne pişireceğinizi, en sevdiğiniz ya da "bana özel" dediğiniz yemek tariflerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz? Yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz.
Begova çorbası için malzemeler:
3 adet tavuk göğsü veya 3 büyük tavuk budu 1 adet büyük boy havuç 2 adet orta boy patates 1 su bardağı dolusu kurutulmuş ufak boy bamya 1 adet defne yaprağı 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı Üzeri İçin; Doğranmış maydanoz.
Çubuk kebabı için malzemeler:
1 kg kemiksiz kuşbaşı kuzu e,t 3-4 adet orta boy patates, 3 adet kemer patlıcan, 3 adet kuru soğan, 10-15 adet çöp kebap çubuğu veya bulabilirseniz daha büyük tahta çubuk.
Sarıyer böreği için malzemeler:
4 yemek kaşığı kıyma (kavrulmuş) 10 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı margarin 4 adet yufka 2 adet kesmeşeker 1 bardak kuş üzümü 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz.
Dondurmalı muhallebi için malzemeler: 5 bardak süt, 3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin, 1 kahve fincanı un, 1.5 bardak toz şeker, 1 top dondurma.
