Bugünün iftar menüsü
"Bugün iftarda ne pişireceğinize karar vermediyseniz, Mahmure.com'un her güne özel sizin için hazırladığı menüye bir göz atın."
Bugün sizler için hazırladığımız iftar menüsü;
Mısır çorbası
Beğendili kuzu kebabı
Sigara böreği
Elmalı sütlü tatlı
Bugün ne pişireceğinizi, en sevdiğiniz ya da "bana özel" dediğiniz yemek tariflerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz? Yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz.
Mısır çorbası için malzemeler:
2,5 su bardağı haşlanmış mısır 2 yemek kaşığı mısırözü yağı 4 su bardağı sebze suyu 1 su bardağı taze kaşar rendesi 3 dal maydanoz 3 yemek kaşığı hazır çiğ krema 1 tatlı kaşığı kimyon 2 orta boy patates 2 adet kuru soğan 1 diş sarmısak Tuz Karabiber Süslemek İçin; Taze soğanın yeşil yaprakları.
Beğendili kuzu kebabı için malzemeler:
500 gr. kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı salça 3 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz Beğendisi İçin; 8 adet patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı kaşar peyniri Yarım limon Tuz, karabiber.
Sigara böreği için malzemeler:
250 gr. Beyaz peynir, 1/2 demet maydanoz, 2 adet yumurta, 2 adet yufka.
Elmalı sütlü tatlı için malzemeler:
3 adet elma 1 yemek kaşığı toz şeker yarım çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tarçın İrmikli karışım için: 1 litre süt 7 yemek kaşığı irmik 4 yemek kaşığı toz şeker Üzeri için: 100 gr. toz şam fıstığı.