Bugünün iftar menüsü
Güncelleme Tarihi:
Bugün iftarda ne pişireceğinize karar vermediyseniz, Mahmure.com'un her güne özel sizin için hazırladığı menüye bir göz atın.
Bugün sizler için hazırladığımız iftar menüsü;
Erzincan çorbası
Patatesli cariye köftesi
Safranlı pilav
İrmikli dondurma
Bugün ne pişireceğinizi, en sevdiğiniz ya da "bana özel" dediğiniz yemek tariflerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz? Yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz.
Erzincan çorbası için malzemeler:
250 gr. kıyma (yağsız) 1 yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış) 1 bardak erişte 1 bardak dövmelik buğday 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Karabiber Tuz.
Patatesli cariye köftesi için malzemeler:
250 gr. kıyma 10 adet patates 4 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı ketçap 1 su bardağı rendelenmiş kaşar 1 bardak süt 2 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı mısır unu 1 çay bardağı krema Tuz.
Safranlı pilav için malzemeler:
2 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı safran 3 su bardağı su Tuz, karabiber.
İrmikli dondurma için malzemeler:
2 su bardağı irmik 125 gr margarin 2 su bardağı toz şeker 1 kutu hazır dondurma (500 gr)
