Bugünün iftar menüsü
Güncelleme Tarihi:
Bugün iftarda ne pişireceğinize karar vermediyseniz, Mahmure.com'un her güne özel sizin için hazırladığı menüye bir göz atın.
Bugün sizler için hazırladığımız iftar menüsü;
Pırasa çorbası
Belen tava
Bulgur pilavı
Fırın sütlaç
Bugün ne pişireceğinizi, en sevdiğiniz ya da "bana özel" dediğiniz yemek tariflerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz? Yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz.
Pırasa çorbası için malzemeler:
10 adet pırasa sapı (beyaz tarafları) 1 bardak doğranmış mantar 1 adet soğan 1 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı un 5 bardak su 1 bardak krema Tuz.
Belen tava için malzemeler:
1 kg. kuzu kuşbaşı 6 adet domates 6 adet yeşil biber 30 diş sarmısak 1 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kırmızı biber, Tuz.
Bulgur pilavı için malzemeler:
2 su bardağı bulgur, 1 büyük soğan, 2 domates, 3 sivri biber, 4 çorba kaşığı tereyağı, 3 su bardağı kaynar su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 2 çay kaşığı karabiber.
Fırın sütlaç için malzemeler:
1 kahve fincanı pirinç, 1 bardak su, 8 bardak süt, 1 bardak şeker, 1 paket vanilya.
